ひやしあめ

昨日、川越の旧市街地に仕事があったので、妻と娘を連れてほんの束の間、観光客気分を楽しみました。裏通りを歩いていると、先日、テレビのモヤモヤさまぁ～ずという番組で紹介された大学の先輩が経営するお店を見つけたので、早速、入りました。テレビで紹介された「ひやしあめ」をいただきました。もち米を炊いて作る水あめにしょうが汁を加えて冷やしたもので、とても美味しかったです。先輩のお店は創業弘化2年（1845年）から続く老舗の飴屋さん（宇田川や）です。川越にいらした際には是非、お立ち寄りください。