庭で芋煮を作りました。

皆様こんにちは、どんなお正月休みだったでしょうか。感染力の高いオミクロン株による感染が急速に拡大しているようです。年末年始の里帰りとこれに続く連休でさらに多くの方が感染したようです。我が家は運よく、まだ感染者が出ておりませんが、今回はある程度覚悟しておかなければならないような気がしてます。今日は、連休最終日、友人から里芋をたくさんいただいたので、庭で芋煮を作りました。醤油ベースの山形風です。

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