タケノコをいただきました

皆さんこんにちは。暑かったり、寒かったり、晴れたり、曇ったりと目まぐるしく気候が変わるので、なかなか体が着いていけない今日この頃です。昨日、帰宅すると友人が実家の庭で採れた立派なタケノコを届けてくれていました。タケノコはいろいろな料理法があるので、しばらく旬の味覚を楽しみたいと思います。早速、昨夜のうちに妻に下ごしらえをしてもらいました。