唐麺

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金曜の夜中、さほどおなかがすいているわけでもないのに、急にラーメンが食べたくなり、妻を誘って、川越市内のラーメン屋さんへ行きました。夜中にこんなの食べるのはいけないこととは解っていながら。このお店は私が二十歳の頃から通っているので、かれこれ35年になります。おやじさんも未だ現役で元気に頑張っていますが、十数年程前から息子さんも手伝っています。ラーメンは澄んだ魚介系の出汁が効いた旭川系(たぶん)で、見た目よりもコクがあっておいしいです。夕方から営業していますので、夜に川越を通りかかった際には是非、立ち寄ってみてください。

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